Descubriendo Perú: Ica, Nazca y Paracas

sandboardicaPerú es tan grande que hay tanto para escribir sobre él, sobre los lugares para visitar, sobre qué hacer, etc. El Perú no solo es Lima y Cuzco (Machu Picchu), hay más atractivos más allá de estas ciudades, en esta ocasión me centraré en tres destinos de la Costa que muchos turistas han visitado, han oído o quieren conocer: Ica, Paracas y Nazca.

Descubriendo Perú

Ica

Si hay que definir a esta ciudad de la Costa del Perú, hay que decir que es un valle lleno de enigmas (Líneas de Nazca), buen pisco, buen clima, sol, playas, reservas naturales (Paracas), e ideal para hacer deportes de aventura. Lo que no faltará en el paisaje iqueño son las dunas sobre ese inmenso desierto, buena comida, música afroperuana y un oasis: La Huacachina.

Para llegar a Ica puedes hacerlo por avión o por autobús. Recuerda que hay 303 km. entre Lima e Ica. Son 4 horas aproximadamente en coche y una más en autobús.

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En Ica puedes visitar la Catedral; el Santuario del Señor de Luren (patrono de la ciudad; el Museo Adolfo Bermúdez Jenkins, donde podrás ver una colección de piezas de las culturas Paracas, Nazca, Huari, Ica e Inca, lienzos y muebles coloniales; la Casona del Marqués de Torre Hermosa, uno de los pocos vestigios de arquitectura virreinal que ha sobrevivido.

En Ica también tienes la oportunidad de visitar las bodegas de vino y pisco, las dunas y el desierto donde puedes aprovechar a hacer sandboarding, las playas donde puedes pescar y hacer submarinismo, o visitar la Laguna de la Huacachina

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La Huacachina, un oasis en medio del desierto del Pacífico

Cuenta la leyenda que una joven doncella llamada Huacay China se enamoró de un joven guerrero, después de casarse con el joven éste tuvo que ir a una guerra en la que murió, al conocer la noticia Huacay China se entristeció y lloró amargamente en el lugar donde se habían visto por primera vez. Tanto lloró la doncella día tras día que sus lágrimas formaron una pequeña laguna. Una noche pasó por allí un joven guerrero y vio a la preciosa doncella, pero ella al darse cuenta de que la observaban empezó a correr y se lanzó a la laguna. Cuando el guerrero se fue ella quiso salir del agua, pero ya no tenía piernas… se había convertido en una hermosa sirena. La leyenda dice que cada noche de luna nueva, la joven sale de la laguna para llorar por su amado.

Esta es la historia que cuenta cómo se formó la Laguna de la Hucachina, uno de los sitios más interesantes y extraños de la Costa Peruana. Un oasis que se encuentra a unos cinco kilómetros de la ciudad de Ica, un paraíso natural con un clima cálido durante todo el año.

Las aguas de la laguna son de un color verde esmeralda y se formó gracias al afloramiento de aguas subterráneas. Hasta aquí llegan personas de todas partes para disfrutar de su atractivo, de su clima, para hacer deportes de aventura en las dunas de los alrededores o porque muchos le atribuyen poder curativo atribuido a sus aguas (antes ricas en sustancias sulfurosas y salinas).

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Nazca

Seguro que lo primero que se te viene a la mente cuando oyes nombrar a Nazca son las Líneas, pero debo decirte que hay más cosas para ver en esta ciudad. Por ejemplo, puedes visitar el Centro Ceremonial Cahuachi que tiene una variedad de conjuntos arquitectónicos; los Acueductos de Catalloc, un sistema de irrigación único en el Perú y quizá en el mundo, conserva aún 30 canales subterráneos; zona arqueológica Los Paredones, un recinto incaico construido para ser un nexo entre la costa y la sierra; Cerro Blanco, considerado “la duna más alta del mundo”. Y para conocer un poquito más la cultura Nazca no debes dejar de ir al Museo Didáctico Antonini. La Ciudad Perdida de Huayuri, los Petroglifos de Chicitara y la Casa Museo de la arqueóloga Maria Reiche, personaje clave en la investigación y difusión de las Líneas de Nazca.

Líneas de Nazca

Son misteriosos trazos sobre la arena que cubren una extensión de 350 km. representando figuras con diseños simples como líneas hasta complejas figuras zoomorfas y geométricas como: la araña, el mono, el colibrí, el cóndor con dimensiones que alcanzan de 15 a 300 metros.

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¿Y cómo se conservan? Las líneas se ubicadan en las Pampas de Jumana donde hay una temperatura de 25ºC todo el año y se caracteriza por ser una de las zonas más secas del planeta, además hay una corriente de aire caliente aquí que obliga a los vientos a cambiar de dirección no permitiendo que las líneas se borren.

¿Cómo verlas? Los diseños de las líneas pasan desapercibidos desde tierra, para apreciarlas y admirarlas hay que sobrevolar por encima de ellas. Puedes contratar los servicios de los tour operadores de la zona para hacerlo.

Según el investigador Paul Kosok quien investigó las Líneas, éstas constituyen el “mapa astronómico más grande del mundo”, que servía para registrar los movimientos de los astros y constelaciones, como un calendario, con un sentido místico religioso, y también para conocer las diferentes épocas del año y realizar mejor sus tareas de siembra y cosecha.

Otros investigadores también han lanzado sus teorías, algunas más descabelladas que otras. Unos dicen que la líneas son señales para extraterrestres y las pistas que hay allí podrían servir para aterrizar sus naves; otros indican que las líneas son senderos que unen altares; mientras unos cuantos indican que los Nazca podrían haber podido volar, esta teoría se basa en algunas cerámicas encontradas donde se ven dibujos con globos o cometas.

Bueno pues como ves hay teorías para todos los gustos y colores. Lo cierto es que apreciar esta misteriosa maravilla de la cultura Nazca es alucinante. Además, de ver las líneas en esta ciudad puedes aprovechar y hacer sandboarding, parapente, subirte a un carro arenero y pasear por el desierto.

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Paracas

 Visitar la Reserva Nacional de Paracas es ponerte en contacto con una de las reservas marinas más grandes del Perú. Puedes ver más de 200 tipos de aves y una gran variedad de especies marinas. Este ecosistema tiene además hermosas vistas para ofrecer al visitante y paradisíacas playas.

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Fuera del área de la reserva puedes visitar las Islas Ballestas. Para llegar hasta aquí debes salir desde los embarcaderos de Paracas. Podrás ver una gran cantidad de aves y lobos de mar, además contemplar la naturaleza en todo su esplendor.

Descubriendo Perú

Si quieres un poco de aventura, misticismo y contacto con la naturaleza esta es la ruta indicada para ti. No lo pienses más y coge tu maleta o mochila y cruza el charco hasta Perú. Y si prefieres disfrutar con el Machu Picchu aquí tienes toda la información.

Descubre Cuzco y Machu Picchu

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Cuzco es una de las ciudades de mi querido Perú que más me encanta. He ido tres veces, he recorrido sus callecitas empedradas, me he perdido por su mercado, he descansado en la Plaza Principal y hasta he ido de luna de miel con toda mi familia (padres, hermana, sobrina, suegros, cuñada y el novio, claro) a esta mágica ciudad y por supuesto al Machu Picchu.

No me canso ni me cansaré de volver vez tras vez al precioso Cusquito con su cielo azul, su majestuosidad y su pintoresco paisaje . Es algo inexplicable la relación que tengo con esta ciudad, simplemente fue amor a primera vista, me enamoré de ella y hasta ahora añoro verla y acariciarla a través de sus maravillosas ruinas, sentir ese perfume que desprende este pedazo de tierra serrana que me transmite una infinita paz.

Descubre Cuzco y Machu Picchu

Como ves no es sencillo explicar lo que tiene Cusco que atrae a miles de turistas cada año. Esta región reúne historia, naturaleza, modernidad, aventura y misticismo impregnados en su Plaza de Armas, en Ollantaytambo, Pisac, Moray, Machu Picchu, etc. Además, puedes disfrutar de arte contemporáneo, una vida nocturna y si te gusta la adrenalina algunos deportes.

Una cosa que no quiero dejar de decir es que la gente de Cusco es una gente muy acogedora. Siempre habrá alguien dispuesto a ayudarte, si lo necesitas.

¿Dónde hospedarse?

Cusco cuenta con alrededor de 500 hoteles de diversas categorías. Los más famosos y conocidos son: Hotel Monasterio, Hotel Libertador Palacio del Inka, Hotel Casa Andina Private Collection, Hotel JW Marriott

Si buscas algo más económico, puedes ver: Hostal Inkas Perú, Hostal Pascanas, Hostal El Andariego, Hostal Madre Tierra

Un poquito de historia

Cusco o Qosqo es la capital arqueológica de América, fue la principal ciudad del Imperio Inca o también conocido como Tahuantinsuyo, y considerada por los incas como “Ombligo del Mundo”. Esta ciudad tiene casi 3000 años de existencia.

Portales Cusco

Aclimatándote

Apenas llegues a Cusco es mejor tomártelo con calma y descansar para que no te afecte el cambio de clima o el mal de altura también llamado “soroche”. Y es que Cusco está a unos 3399 metros sobre el nivel del mar. Es aconsejable que romes un mate de coca y habituarte al lugar. Beber mucho líquido, consumir productos bajos en sal también te ayudará.

Empezamos recorrido

Ya habituados puedes empezar tu visita a Cusco recorriendo la monumental Plaza de Armas donde podrás apreciar la Catedral Mayor del Cusco, luego ver la Plaza de San Francisco, la Piedra de los 12 ángulos. Por las calles encontrarás hermosas tiendas de artesanía, joyerías y vestimentas típicas, que muestran lo mejor del arte cusqueño.

Cusco de noche

Te recomiendo que no dejes de ir al tradicional y pintoresco barrio de San Blas, con callecitas empedradas y balcones preciosos desde donde puedes contemplar toda la zona. En este barrio encontrarás artesanía local de alta calidad, bares y cafés tradicionales.

piedra 12 angulos

Además, tienes que darte un paseo por el Mercado de San Pedro donde encontrarás puestos de artesanía, comida y jugos naturales(zumos). Aquí puedes degustar un rico plato de sopa para coger energías.

Fuera de la ciudad

Los Incas construyeron alrededor de Cusco fortalezas como Sacsayhuaman (fortaleza ceremonial), templos como el de Qoricancha (Templo del Sol), Qenko (templo dedicado a la Pachamama o Madre Tierra) y Tambomachay (destinado al culto al agua, también conocido como Baños del Inca), Puka Pukara (construcción militar) que es interesante que visites para que veas el ingenio y arte de las construcciones incas. Para visitar este circuito tendrás que adquirir un boleto turístico.

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Después de ver los alrededores de la ciudad imperial, toca conocer el Valle Sagrado de los Incas:

  • Písac, está formado por grupos de andenes y estructuras arquitectónicas dispersas en las laderas y en lo alto de la montaña. Si quieres adquirir algo de textil o cerámica típica de la zona, el colorido mercado de este pueblito es un buen lugar para llevarte un buen recuerdo de calidad.
  • Chincheros, en este pintoresco pueblito se encuentran los restos de la hacienda real de Túpac Inca Yupanqui. Hay un muro inca muy bien conservado en la plaza principal y un hermoso templo colonial con pinturas en el pórtico.
  • Ollantaytambo, es una ciudadela y fortaleza construido para vigilar el ingreso a esta parte del valle y protegerlo de posibles invasiones.                 

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Next stop: Machu Picchu

Machu Picchu (Montaña Vieja) es la guinda del pastel, es la corona de Cusco. Llegar hasta aquí es una experiencia maravillosa, contemplar el paisaje de esta ciudadela que cuenta con unas 200 casas sin techo, ver sus imponentes restos arqueológicos compuestos por acueductos, escalinatas, caminos y que en su día además contó con plazas y templos, es fascinante.

Llegar y contemplar la que es considerada una de las “Nuevas Maravillas del Mundo” por sus imponentes restos arqueológicos y por su ubicación al borde de un abismo por donde corren las caudalosas aguas del río Urubamba, es una experiencia que todos deberían vivir alguna vez. ¡Simplemente maravilloso!

Machu Picchu

Como ya he dicho he ido tres veces a Cusco y dos a Machu Picchu y en cada una de mis visitas he encontrado nuevas cosas que no había podido ver antes, que habían estado allí, pero que no había visto con calma. Sentarte sobre esta montaña llena de historia y magia, respirar ese aire serrano, cerrar los ojos, transportarte a otras épocas, es una sensación fascinante.

Machu Picchu

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Para llegar a Machu Picchu, puedes optar por dos rutas: hacer el Camino Inca o ir por tren. Si escoges la segunda opción debes coger el tren en Cusco u Ollantaytambo hasta Aguas Calientes. De allí tomar un autobús hasta las ruinas. Durante el viaje en tren disfrutarás de un precioso paisaje que, como diría mi suegro:

es como si estuvieras en una película de Indiana Jones

camino inca

El Camino Inca

Si eliges hacer el Camino Inca o Qhapaq Ñan disfrutarás de paisajes llenos de belleza andina indescriptible y restos arqueológicos que solo verás durante los días que dura esta aventura. Hay que resaltar que hay una capacidad controlada de visitantes, por mes y por año, por eso debes reservar tu plaza con seis meses de antelación.

Los incas sabían bien lo que hacían, por eso crearon sendas que comunicaban Machu Picchu con la ciudad del Cusco y con el resto del imperio, caminos con excelente estructura, en armonía con el entorno natural. Muchos caminos están pegados a abismos y están rodeados de frondosa y variada vegetación.

 Puedes hacer el Camino Inca de varias maneras, en dos o hasta cuatro días con dificultades que van de lo fácil a moderado. Es mejor hacerlo entre Mayo y Octubre. En Febrero cierran el camino por mantenimiento. Además, solo se permite el acceso al Camino Inca a excursionistas acompañados de guías autorizados por el Ministerio de Turismo. Esta es una cosa pendiente que tengo por hacer.

Mapa Camino Inca

Recomendaciones para visitar Machu Picchu

  1. Reserva tu ticket de tren para Machu Picchu con tiempo. Entra aquí.
  2. Puedes comprar anticipadamente el ticket para ingresar a Machu Picchu> AQUÍ
  3. También puedes adquirir tus tickets de bus desde Machu Picchu pueblo a las ruinas en las oficinas de CONSETTUR de la ciudad del Cusco
  4. Si deseas pasar la noche en Machu Picchu pueblo, debes realizar tu reserva de alojamiento con anticipación.

Ya sabes, Cusco te espera. No dejes de visitar una de las Nuevas Maravillas del Mundo, Machu Picchu. ¡Que no te lo cuenten, vive esta alucinante experiencia y déjate atraer por la magia de los incas!.

Y si vas a Perú otro lugar que merece la pena visitar es Lima.

Perú, país de maravillas y diversidades

Si buscas un lugar con playas para relajarte, con montañas para escalar, o con una gran biodiversidad rodeada por un clima tropical y selvático, en el Perú lo encontrarás. Las costa, la sierra y la selva peruanos te ofrecen muchas maravillas por conocer. Hoy vamos a mostrarte algunos lugares que no debes perderte si quieras pasar unas estupendas vacaciones en mi tierra natal. ¡Espero que lo disfrutes tanto como yo escribiendo estas líneas!

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Perú, país de maravillas

Perú, ubicado en la parte central de América del Sur, es un país de contrastes y de una gran diversidad, puedes encontrarte con el amplio desierto de su costa, altísimas montañas, cumbres y nevados, hasta la selva más exuberante que puedas imaginar y que conserva especies protegidas.

Si tienes mucho tiempo, te recomiendo que por lo menos visites un poco de las tres regiones del Perú. Pero si no puedes hacerlo, no debes dejar de visitar los dos lugares imprescindibles de este hermoso país: Lima, su capital, y Cusco, la capital del antiguo Imperio Inca.

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Lima la Ciudad de los Reyes
Comenzamos con Lima, la capital de Perú, está situada en la Costa. Esta ciudad colonial tiene mucho que ofrecer al visitante. Yo te recomiendo visitar la hermosa Plaza de Armas fundada en 1.535 por el conquistador del Perú, Francisco Pizarro. En esta plaza se encuentran la Catedral, el Palacio Arzobispal, el Palacio de Gobierno del presidente y el Palacio Municipal. A pocas calles de la plaza principal está el convento de San Francisco (donde podrás apreciar unas catacumbas). En los alrededores puedes sumergirte en las tiendecitas de souvenirs, en ellas encontrarás desde tejidos, artesanía, joyería en plata, camisetas, gorras, cuadros, prendas de alpaca, etc. Todo hecho artesanalmente y con los mejores materiales.

En contacto con la arqueología
Si buscas conocer sitios arqueológicos puedes visitar la Huaca Pucllana, perteneciente a la antigua Cultura Lima, ubicado en el turístico distrito de Miraflores. Visitar el Museo Larco que cuenta con una colección de 45.000 piezas arqueológicas que ayudan a explicar la evolución de las diferentes civilizaciones peruanas hasta los incas. También puedes ir al Museo de Oro que ofrece una gran colección de objetos de oro elaborados por civilizaciones preincas. Te quedarás impresionad@ con las joyas que allí se exponen: brazaletes, orejeras, narigueras y pectorales, entre muchos otros objetos hechos con maestría y habilidad por los antiguos pobladores del Perú.

Turismo de relax en Perú
Si te gusta pasear, contemplar un bonito atardecer viendo el mar y una preciosa puesta del sol tienes que ir al Malecón de Miraflores, una de las principales áreas verdes de la ciudad con vistas al Océano Pacífico. Cerca de allí está Larcomar, un moderno centro comercial en el que se puede pasear y disfrutar de comida, entretenimiento y tiendas de importantes marcas. Otro lugar que no debes dejar de visitar es el Puente de los Suspiros (Barranco), en este sitio se inspiró la gran cantautora Chabuca Granda para escribir su conocidísima “Flor de la Canela”, por cierto aquí también puedes disfrutar de unos ricos anticuchos en algunas de sus terrazas. Y si vas con peques tienes el Circuito Mágico del Agua ubicado en el Parque de la Reserva, un conjunto de 13 fuentes ornamentales, cibernéticas e interactivas.

¿Dónde comer?
Los grandes expertos de la cocina a nivel mundial coinciden en que actualmente la cocina peruana esta de moda. Es por eso que no te puedes ir de Lima sin probar algunos platos típicos como el ceviche, un chifa, comida criolla, etc.

´Astrid & Gastón´, cocina con estrellas
Para comer rico rico, ahora mismo está en boga el restaurante del “embajador de la gastronomía peruana en el mundo”, Gastón Acurio. Aquí debo hacer una mención especial y decir que este chef peruano ha inaugurado su nuevo restaurante ´Astrid & Gastón´ en la Casa Hacienda Moreyra en el distrito de San Isidro. A la inauguración de la nueva sede asistieron destacadas figuras de la gastronomía mundial como los cocineros españoles Joan Roca, de “El Celler de Can Roca, Ferran Adriá, y Andoni Luis Aduriz. Todos compañeros y amigos del chef peruano.

Eso sí para disfrutar de las delicias de la comida típica peruana de alta cocina que se ofrece aquí debes reservar con anticipación. Entra a su página web y asegúrate una mesa.

Ahora, si no tenemos mucho presupuesto para ir a un restaurante de este tipo, uno que está muy bien en relación calidad- precio es La Rosa Náutica. Aquí comerás muy bien y disfrutarás de un restaurante que literalmente está enclavado en el mar. (Fotos Google)
Según el diario ABC el restaurante Central (ubicado en Miraflores) es el mejor restaurante de Lima y probablemente de toda Iberoamérica. Su cocinero, Virgilio Martínez, ofrece en sus platos un completo recorrido por todos los territorios del Perú, con productos de cada uno de ellos.

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Maido (en japonés significa “bienvenidos”) es otro restaurante que hay que visitar sobre todo para probar la cocina nikkei, la que fusiona la tradición japonesa con la peruana y que fue popularizado por la colonia japonesa en Perú. Este establecimiento está regentado por Mitsuharu Tsumura. En este sitio puedes comer a la carta o probar su menú degustación que cuesta 320 soles (algo menos de 100 euros)

Otro imprescindible es Malabar de Pedro Miguel Schiaffino, que ha centrado su trabajo en los productos amazónicos, a los que saca el máximo partido.

Y para comer un delicioso cebiche te recomiendo La Mar, otro restaurante de Gastón Acurio. Este lugar no abre por la noche y no se reserva mesa, por lo que puedes encontrarte con largas colas.

La Picantería. Las picanterías eran pequeños restaurantes familiares, muy populares y modestos donde ofrecían comida casera. El cocinero Héctor Solís, especializado en la cocina del norte del Perú, ha recuperado este concepto en Surquillo, un barrio muy popular de Lima.

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Royal, aquí ofrecen una fusión de comida china con peruana y el tradicional “chifa”, plato surgido de esta mezcla de culturas. Su plato estrella es el pato asado pequinés.

Por cierto, en Lima tienen mucho éxito los “chifas”, restaurantes donde ofrecen esta riquísima fusión llevaba a cabo por los descendientes de los inmigrantes chinos que llegaron a Perú en el siglo XIX. No falta uno en cada barrio limeño. Para tener muchas opciones juntas donde elegir, puedes visitar el Barrio Chino, muy cerca de la Plaza de Armas, en donde podrás encontrar gran variedad de chifas a precios más que asequibles.

De copas
Lo que no debes dejar de hacer si estás en Lima es probar un riquísimo Pisco Sour, un cocktail hecho a base de un aguardiente de uva llamado pisco. Si estás por el centro de Lima puedes aprovechar y entrar al antiguo y legendario Hotel Bolívar, en su bar te ofrecerán una buena copa de pisco sour. También en el centro puedes degustar este cocktail en la barra del Hotel Maury.

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El Queirolo. Te ofrece sus tradicionales pisco sours, macerados y chilcanos, acompañados con sus inigualables sánguches de jamón casero.

Bar Cordano. Uno de los más antiguos y bohemios de Lima, fue fundado en 1905 y declarado Patrimonio Cultural de la Nación. Está ubicado cerca del Palacio de Gobierno.
Bar Las Huaringas. Aquí tienen la más atractiva gama de tragos desarrollados a base del Pisco Peruano. Prueba el “Brujo Sour”, pisco macerado en hojas de coca.

Ayahuasca Bar – No dejes de probar sus machacados, hechos con frutas y macerados de pisco, las causitas y los makis de su cocina fusión.

La Noche. Este espacio cultural barranquino ofrece buena música y muy buenos tragos.

El Bolivariano. Uno de los rincones más antiguos de Pueblo Libre, famoso por sus platos criollos y su carta de tragos.

Como ves en Lima no solo puedes disfrutar de la arqueología, de los hermosos balcones y casas coloniales, paseos por los malecones con vista al Pacífico, sino que también puedes experimentar el placer de su buena cocina, de sus maravillosos cocktailes de pisco sour y sobre todo del cariño de su gente. Si por algo se caracteriza el peruano es por su amabilidad con el turista. Anímate y descubre un pedacito del Perú. ¡Lima te espera!