Gastroadictos: alta cocina a precios «low cost»

Fue durante el invierno pasado cuando comenzó mi «romance» con la comida de Gastroadictos. Lo descubrimos por casualidad, como ocurre con las mejores cosas o personas de la vida, que un día aparecen en tu vida sin buscarlas.

Veníamos de pasar un fin de semana estupendo con amigos en una casa rural y el domingo queríamos darnos un capricho, así que paramos en Segorbe para buscar un buen restaurante.

Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

Gastroadictos: alta cocina a precios «low cost»

Personalmente adoro esta pequeña localidad porque da igual al restaurante que vayas que acabas comiendo de fábula. Y lo más gracioso es que cada restaurante tiene un estilo bien diferenciado: de caza, de platos más tradicionales pero con un gusto increíble hasta la alta cocina.

Y así fue como llegamos a parar a Gastroadictos, tenía pendiente escribir un post sobre el local pero como voy que no paro no encontraba el momento. Aunque creo que es justo este instante en el que debía compartirlo contigo.

Desde que entras al local sabes que hay algo especial en el ambiente, una categoría superior que te envuelve en elegancia y saber estar de los camareros. Te recibe una terraza ideal muy bonita y acogedora y, desde ese mismo instante, comienza una aventura con la alta cocina.

Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

El chef es David Marqués y, como sucede en los buenos restaurantes, cuando termina el servicio de comida, sale a saludar a los comensales de ese día. Es un chico joven y muy creativo que te trasmite su sabiduría mientras hablas con él.

Los platos son realmente deliciosos y cada mes van cambiando el menú degustación para sorprenderte.Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

 

Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

Te dejo un ejemplo del menú de este mes para que te hagas una idea:

Otra cosa que me gusta es que, según explican los camareros y el propio chef, usan muchos ingredientes del Alto Palencia. Es decir, que combinan alimentos de la zona haciendo que sea una cocina mucho más sostenible y saludable.

Y ahora hablamos de precio. Pues el menú cuesta 20 euros con bebidas no incluidas. Solemos pagar entre 25 o 30 euros como mucho por comensal (dependiendo de la bebida) y te aseguro que comes de vicio.

Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

Desde entonces hemos vuelto varias veces, no tantas como deseáramos porque ahora estamos a tope con los vídeos y fotos de boda pero ya estamos planeando una escapada Jose y yo para celebrar mi cumple 😉

Gastroadictos: alta cocina a precios "low cost"

Además, puedes hacer senderismo por los alrededores de Segorbe y pasear por sus calles después de comer o, antes puedes ir a conocer uno de los lugares más bonitos de la zona: el salto de la Novia. Te dejo este vídeo que hice hace ya algún tiempo.

Si vas a comer o cenar a Gastroadictos espero que te diviertas y que me cuentes qué te ha parecido. Me encanta comer así que lo paso muy bien descubriendo restaurantes «escondidos» y en los que se come tremendamente bien. Creo que soy lo que ahora se denomina «Foodie» o una comilona jajaja

Y no te olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias

La Estación del Norte celebra los 100 años

La Estación del Norte celebra los 100 años

2017 es un año mágico para la ciudad de Valencia. Y es que, uno de sus edificios más emblemáticos (y bonitos) cumple 100 años. Así que vamos a ahondar en la historia de la Estación del Norte por si te apetece pasar y redescubrirla desde un nuevo punto de vista.

La Estación del Norte celebra los 100 años

La Estación del Norte cumple 100 años

La estación de tren más famosa de la ciudad ha sido declarada Monumento Histórico Artístico en el año 1961 y en el 1983 se ha declarado como Bien de Interés Cultural.  Es uno de los lugares más visitados por turistas y viajeros. Es punto de encuentro para jóvenes y parejas de enamorados que deciden sellar su amor con un beso ante tanta belleza.

La fachada del edificio es de estilo modernista y es una de las más fotografiadas ¡Si sus paredes hablasen!

La Estación del Norte celebra los 100 años

Los motivos de caracter regional se pueden apreciar en la flor de azahar, en la hora del naranjo o de la rosa. Los colores no son fruto de la casualidad: el verde, el naranja, el rosa… Y es que en tierras de naranjas no puede faltar esta fruta ya que se comenzó a convertir en una fuente económica muy importante para un gran número de agricultores.

La Estación del Norte celebra los 100 años

La Estación del Norte celebra los 100 años

Si vas a visitar la Estación del Norte no te contentes con maravillarte con la fachada, entra al interior y fíjate en cada uno de los detalles que la convierten en mágica. Sobre todo la Sala de los Mosaicos aunque antes era conocido como la Cantina. Tardaron cuatro años en restaurarla para que volviera a lucir como en sus inicios.

La Estación del Norte celebra los 100 años

Pero Valencia tiene mucho más, te dejo varios artículos que te pueden interesar:

No te olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias

La Ruta del Agua de Buñol

El domingo pasado queríamos hacer alguna ruta de senderismo pero no nos apetecía conducir más de una hora desde Valencia. Así que después de estudiar varios destinos, nos animamos a hacer la ruta del agua desde Buñol.

IMG_5215La Ruta del Agua de Buñol

Seguro que te suena la localidad de Buñol, y es que en agosto se celebra la famosa Tomatina. La situación estaba mucho más tranquila que durante el 31 de agosto así que aprovechamos para hacer esta sorprendente ruta.

Es una ruta circular, tardamos alrededor de 3 horas desde el inicio hasta el final con algunas paradas para descansar. Nosotros tardamos 4 horas porque íbamos haciendo fotos, grabando vídeo…

En cuanto a la dificultad, según pude leer está catalogada de fácil, pero bajo mi punto de vista es media porque tiene algunos puntos un poco complicados. Según la APP que utilizamos para seguir el camino, recorrimos 10 km hasta llegar al coche.

Dicho esto, comenzamos nuestra ruta muy cerca del río.

Puedes hacer la misma ruta que nosotros porque grabamos el itinerario.

Descarga la ruta del agua.

Para abrir el enlace puedes hacerlo con Orux Maps.

Otra cosa, debes estar atento a las señales que las verás en blanco y azul, porque hay ocasiones que te hacen dudas. Para mi no están del todo claro y te pueden hacer dudar si es por un lugar o por otro. Así que sigue la ruta que te indico porque así no te pierdes.

La Ruta del Agua de Buñol

Qué ver durante la ruta del agua

Además de hacer deporte y estar en contacto con la naturaleza, lo que sienta genial al cuerpo y a la mente. También te vas a encontrar con lugares increíbles.

  • La Cueva del Turche
  • Charco Mañán
  • Cueva de las Palomas
  • Y miradores

Lo más chulo es la cueva del Turche y es la primera que encuentras. Es un sitio ideal para hacer un picnic con los amigos y tiene unas cataratas muy bonitas sin olvidar el gran lago.

IMG_5216¡Ah! Si no puedes andar o no te apetece, hay un lugar muy cercano en el que dejar el coche. Es que vimos muchas familias que optaron por esta modalidad.

Una vez visitada la cueva, sigues subiendo hasta encontrar el primero de los miradores. Ahí puedes aprovechar para hacer una parada, beber agua y recuperar fuerzas.

La Ruta del Agua de Buñol

El charco de mañón también es un lugar espectacular. Ojo y no te equivoques, porque después del mirador y antes de llegar al gran charco te encuentras un pequeño lago. Sigue porque aún no has llegado.

Nos encontramos con otra pareja y pensábamos que habíamos llegado así que nos recreamos jajaja y después descubrimos que aún quedaba un poquito.

Para ver la cueva de las Palomas tienes que desviarte un poquito pero hazlo si te siguen quedando fuerzas.

Al final, ya cuando parece que no te quedan fuerzas llegas al último de los miradores. Y las fuerzas vuelven a ti mientras disfrutas de un bonito paisaje de Buñol.

Recomendaciones para la Ruta del Agua

  • Lleva botas de montaña, si tienes
  • Ropa cómoda
  • Abundante agua
  • Comida en una mochila porque puedes demorarte más de lo previsto
  • Y ve dispuesto a disfrutar con el paisaje

Espero que te sirva de ayuda nuestra experiencia realizando esta ruta y que te animes a hacerla.

La Ruta del Agua de Buñol

Dificultad: Media

Tiempo: 4 horas

Tipo de ruta: Circular

Te dejo el vídeo por si te apetece ver nuestra experiencia.

Y no olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias

Senderismo en Siete Aguas- Fuente La Vallesa

Senderismo en 7 aguas

Los domingos intentamos desconectar por completo para comenzar la semana con mucha energía. Así que una buena forma de hacerlo es mediante el senderismo.

Dependiendo de las ganas que tengamos, buscamos una ruta sencilla o más complicada. Mochila con bocatas en mano y abundante agua.

Senderismo en 7 aguas

Y eso es de lo que quiero hablarte. Hemos conocido un nuevo lugar que te recomiendo si estás cerca de la Comunidad Valenciana. Se trata de Siete aguas y la ruta elegida es la de Fuente La Vallesa. 

Senderismo en Siete Aguas

En esta ocasión se trata de una ruta muy sencilla y de unos 10 kilómetros aproximadamente entre la ida y la vuelta. El entorno es muy bonito, de esos en los que te tienes que parar un rato a contemplarlo para que no lo olvide tu retina durante bastante tiempo.

Senderismo en 7 aguas

Al comienzo es un poco duro, más que nada porque empieza con cuesta, algo que se agradece a la vuelta jajaja

Es un sendero que está muy bien indicado en todo momento así que no hay lugar para la pérdida. Además, tienes cobertura en todo momento, al menos con Orange que es la compañía que tenemos actualmente.

Te recomiendo que te lleves comida porque es una delicia para y comer en mitad de la naturaleza. Puedes disfrutar de momentos mágicos como este:

Senderismo en 7 aguas

Una vez que terminamos la ruta de senderismo, tardamos alrededor de 3 horas pero porque íbamos parando a hacer fotos, grabar vídeos, comer… te recomiendo que vayas a conocer el pueblo.

Conociendo el pueblo de Siete aguas

Siete aguas es muy bonito, es de esos pueblos pequeños en los que parece que se ha detenido el tiempo.

Senderismo en 7 aguas

Senderismo en 7 aguas

Senderismo en 7 aguas

Senderismo en 7 aguas

Y tienen unas fuentes en las que rellenar agua deliciosa y fresquita. Algo que se agradece después de hacer esta ruta.

Senderismo en 7 aguas

Muy cerquita de esta fuente, vas a ver a varios cisnes. Si vas con peques les encantará.

Senderismo en 7 aguas

Espero que te animes a realizar esta ruta de senderismo por Siete Aguas porque realmente el entorno es precioso. Y se respira una paz inmensa.

AQUÍ puedes seguir la ruta que hemos hecho.

Otro destino atractivo, es el Algarve. Te he organizado un viaje por solo 30 euros> AQUÍ tienes toda la información.

No te olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias

Y si te ha gustado, puedes compartirlo, así me ayudarás a que llegue a más personas. ¡Gracias por estar ahí!

Qué ver en Valencia

¿Has estado alguna vez en Valencia? Es un lugar increíble con un clima Mediterráneo que la hace más espectacular, si cabe.  Así que he decidido mostrarte algunos de los lugares que debes ver si decides venirte unos días hasta la ciudad del Turia.

Qué ver en ValenciaQué ver en Valencia

  • La Ciudad de las Artes y las Ciencias: Es visita obligada para todo aquel que llega hasta Valencia. Eso sí, deberás planear un día completo para poder verlo todo con tranquilidad. Aquí puedes ampliar información sobre el Oceanográfic. En el post te enseño cómo disfrutarlo 😉

Qué ver en Valencia

  • La Catedral: ¿Sabías que dentro de la Catedral de Valencia se encuentra en Santo Grial? Hemos hecho un repor sobre eso y aquí te lo muestro por si te apetece profundizar sobre el tema.

  • La Plaza de la Reina y de La Virgen: Son dos plazas emblemáticas de la ciudad, así que anótalas en tu agenda para pasear por ellas. Verás como confluyen turistas y autóctonos.

Qué ver en Valencia

  • El antiguo cauce del río Turia: Es uno de mis lugares favoritos de Valencia, se trata del antiguo cauce del río y es un oasis para la ciudad.

Qué ver en Valencia

  • Pasear en bicicleta: Hay muchísimos lugares que te ofrecen el servicio de alquiler de bicicletas. Te recomiendo que lo hagas porque cuenta con una cantidad de carriles bici por toda la ciudad. Puedes ir desde el centro hasta la playa sin problemas.

Qué ver en Valencia

10 lugares de Valencia para comerse una paella

  • Un baño en la Playa de la Malvarrosa: No te olvides de darte un baño en la larga playa de La Malvarrosa. Es una gran playa y está franqueada por muchos chiringuitos.

Qué ver en Valencia

  • La Albufera de Valencia: No te vayas sin darte un paseo por la Albufera de Valencia. Y después disfruta de un atardecer como el que hemos captado. Mira que preciosidad.

Qué ver en Valencia

Hay muchísimos más sitios para visitar en Valencia, pero estos son los que he elegido porque, para mi son los más interesantes, sobre todo si vienes un fin de semana.

Dónde dormir en Valencia

Te dejo algunos enlaces a hoteles por si tienes que buscar alojamiento.

Y este es el vídeo que hemos preparado para que vivas, junto a nosotros, un paseo por los rincones más bellos de Valencia:

Otro destino recomendado es París, descubre qué puedes ver en un fin de semana> AQUÍ

Y no te olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias

10 lugares de Valencia para comerse una paella

¡Qué rica que está la paella valenciana! Desde que estoy viviendo aquí he descubierto lo importante que es comerse una buena paella. No debe estar el arroz ni muy seco ni caldoso. En su punto. Así que he decidido mostrarte los mejores 10 lugares de Valencia para comerse una paella.

10 lugares de Valencia para comerse una paella

10 lugares de Valencia para comerse una paella

  • Restaurante Civera: Este restaurante tiene unas paellas para chuparse los dedos. De esas que no dejas nada en el plato. Está en pleno centro de Valencia, eso sí, lleva un gran presupuesto porque no es un lugar barato.
  • Abi en Pinedo: Pinedo está en la playa y es un lugar recomendado para disfrutar de una buena paella. En concreto, te animo a que vayas a Abi. Hacen unas paellas valencianas de vicio.

10 lugares de Valencia para comerse una paella

  • La Piula: Este restaurante está ubicado en la zona de Cánovas. Por lo que me han dicho, lleva más de 25 años funcionando.
  • Ca Consuelo: ¡Qué ricas que están las paellas aquí! Te las puedes llevar a casa y después devuelves la paellera cuando hayas terminado. De aquí me he comido muuuchas paellas 😉 Está en L`a Eliana.
  • Racó del Mar: Esta lugar lo descubrimos en San Valentín del año pasado y es una delicia. Tanto por el trato como por la exquisita comida que sirven ahí. Además, está muy cerca de la Plaza de la Reina.

10 lugares de Valencia para comerse una paella

  • El Sequer de Tonica: En plena Albufera de Valencia tienes este lugar para comer una paella de las ricas, ricas.
  • El Canyar: Además de disfrutar de una buena paella, vas a tener la sensación de estar en una antigua casa burguesa. Ideal para una ocasión especial.
  • Barraca Toni Montoliu: ¿Te apetece impregnarte dela auténtico espíritu valenciano? Pues toma nota porque este es tu lugar.
  • La Pepica: Si estás en la Playa de la Malvarrosa y tienes ganas de comer una paella, La Pepica es tu lugar. No vas a fallar.

arroz 2

  • Arrocería Duna: En plena duna se encuenta esta arrocería con unas vistas impresionantes.

arroz 1Por cierto, AQUÍ te dejo la receta de la paella valenciana por si estás fuera de Valencia.

Y no te olvides que puedes seguirnos a través de Facebook o Google + ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blogs?

Tendencias Callejeras 

La Cocina de Tendencias